Vaser till tusen

                                 
Kan man ha för många vaser? Svaret är förstås nej, det kan man inte. Man behöver ha en stor garderob av vaser i olika material, former och storlekar. Vida vaser, höga vaser, små vaser. Vaser för de fantastiska presentbuketterna, fånget av tulpaner, kvistarna och de första vårtecknen - allt kräver sin vas. Just nu handlar det för min del om vaser för fröställningar, yviga höstperenner och de sista rosorna. Snart blir det någonting helt annat. Vaserna här är i olika prisklasser varav vissa är ruggigt dyra men inspirerande. Ovan vaser från Louise Roe.

Nordstjerne

Ståhl

Markslöjd

Lagerhaus

Lindform

Ikea

Swedese

Lagerhaus

Gröna trender

Trädgårdsbranschens stora fackmässa Elmia Garden presenterar varje år de stora trenderna för kommande säsong. I höst blir det på grund av kända omständigheter ingen mässa i Jönköping men trenderna för 2021 presenteras ändå och är bland annat framtagna av Jan Rundgren, designer och trendanalytiker.

Trenderna är tre till antalet - Eclectic Garden som bjuder på loungekänsla och flotta blomsterval. Elegant och lyxigt trots att stilarna varierar och bryter mot varandra. Happy Hybrid är fylld av färg, leklust och experimentlusta med nya tekniska lösningar. 

Personligen faller jag för trenden Craft of Nature även om man måste säga att den är i allra högsta grad pågående. För här handlar det om hållbarhet och grönt medvetande, om att jordförbättra med kompost, skörda regnvatten och odla ätbart. Vi blandar grönsaker och blommor i trädgårdslanden, allt i en naturnära stil med inslag av keramik, trä, sten och andra taktila naturmaterial. Färgskalan är dämpad och naturlig med inslag av rosa och halmgult. 

Men nu spetsas trenden till ytterligare: Komposten som alltid brukar stå i trädgårdens mörkaste hörn lyfts fram till en mer central plats och vi kommer också att leta efter nya grönsaker att odla. Vår lust att bli självförsörjande ökar och då blir det naturligt att även satsa på vinterodling. Här kommer några exempel som visar stilen:

Den botaniska tulpanen

Vildtulpaner skrev jag om i våras. Det är nu det är dags att plantera dem så att de får chansen att blomma till våren. Man kallar dem också för botaniska tulpaner och de har verkligen förtjänster som jag uppskattar. Till exempel att de snällt blommar år efter år och dessutom flitigt förökar sig känns som ett vinnande koncept. Därtill den ursprungliga och enkla skönheten, en anspråkslös blomma helt enkelt - om man jämför med de förädlade tulpanerna som kan ha en helt annan förmåga att ta för sig. Vildtulpanerna väcker istället uppmärksamhet för att de kan vara så många och så naturligt utsprida under buskar och träd. 

"Flava", Wexthuset.

För blomsterälskare

I Ikeas nya höstkollektion ingår det här vackra tulpanmönstret som ursprungligen är ett broderat mönster från 1889. Det återfinns på textilmuseet Musée de l´lmpression sur Étoffes i Mulhouse i nordöstra Frankrike. I Ikeas tappning är det överfört till en finkudde i jaquardväv, liksom en matta och påslakan med örngott till. Smått oemotståndligt! Kollektionen som döpts till Ålandsrot börjar säljas i oktober.

 

Boktips!

Hanna Wendelbo är mönsterdesigner och känd bland annat för sina fina tapetmönster. Trädgården är hennes främsta inspirationskälla och nu har Hanna kommit med en bok som  mycket riktigt fått titeln Hannas blommor&blad. För alla blomster- och pysseläskare är den smått oumbärlig skulle jag vilja påstå. Den är nämligen fullproppad med tips och idéer på buketter, kransar, mandalor och annat som är både vackert och roligt att göra. Dessutom innehåller boken en avdelning om blomsterteckning och akvarellmålning för alla som själva vill pröva på det som är Hannas profession. Boken är utgiven på förlaget Roos&Tegnér. 

 

 

September

                        
                                       

Fortfarande en känsla av sensommar men hösten närmar sig obönhörligen. På kolonin gläds vi över våra fina äpplen av smultronröda sorten Alice. Detta när alla runt omkring oss ser sina äpplen trilla ner på marken angripna av rönnbärsmalen. Björnbärsskörden ser ut att bli bra om bara inte frosten hinner före. Och det finns också hopp om en god tillgång på jordärtsskockor. För övrigt håller jag tummarna hårt för att den sent planterade grönkålen ska lyckas. Under duk förstås men helt säkert är det nog inte. Spännande!

Björnbären mognar allt eftersom.

Äpplen av sorten Alice mognar i september.

Brytbönorna av en tidig sort har givet en riktigt bra skörd. 

Tidlösorna är på gång. Till slut bildar de en rosa matta.

Bronsfänkål för frönas skull.

Den persiska doftrosen blommar än.

     

                                                                             
  

Trädgårdens primadonna

Ett besök i dahliaparken i sydvästra delen av Enskedeparken i södra Stockholm är ett måste för alla dahliafantaster. 300 dahlior i en enorm massverkan och en fantastisk spännvid när det gäller sorter och färger. Här trängs yppiga kaktusdahlior med dekortivsorter, de mörkbladiga med pompon- och bolldahlior. Färgkoordinering hoppar man över här och satsar istället på en sann färgglädje i generösa tivolirabatter. Det passar denna speciella blomma som vi brukar kalla trädgårdens primadonna. 

Trädgården sköts av Dahliaentusiasterna och det är deras medlemmar som driver upp och planterar knölarna för att sedan sköta vattningen, klippa bort det som vissnat och binda upp de rangliga stjälkarna. Ett styvt arbete. Så skynda, skynda medan tid är för snart falnar blommorna.

Foto: Urban Hallén, bloggaren.

 

                                                                         

Kung i trädgårdslandet

Vad gör du med all squash du odlar? Den frågan får jag rätt ofta och mitt svar är alltid att  squash kan man använda till princip allt - från grytor, wokade rätter och gratänger till tunt skivad i sallader och på hemgjord pizza eller varför inte i ett focacciabröd. Den kan också grillas. Smaken upplevs lätt som intetsägande men örter, vitlök, olivolja, tomat och chili lyfter squashen och det är tur för skörden blir ofta i rikligaste laget. 

Men det finns förstås andra sammanhang där den passar precis lika bra. Jag lägger gärna in tunt skivad squash i en 1-2-3-lag som jag smaksätter med egna fänkålsfrön, kryddpeppar, svartpeppar, lagerblad och lite honung. Kryddningen kan varieras men själva lagen är alltid densamma. Det blir en inläggning som håller sig länge i kylen och det här är ett perfekt sätt att ta vara på skörden när den blir så där extra riklig. Dessutom bakar jag ibland en läcker squashkaka, lite som en mjuk pepparkaka men med riven squash som gör kakan extra saftig.